Shop
Fuara – Olio Biologico – Leccio del Corno
A partire da: 6,80€
Huile d’olive extra vierge 100 % italienne
Huile d’olive extra vierge biologique obtenue à partir d’olives de la variété Leccio del Corno, cultivées, récoltées et moulues conformément au cahier des charges de l’agriculture biologique. Au profil aromatique net, elle présente un fruité d’intensité moyenne, avec des notes de poivre et d’herbes aromatiques. En bouche, elle s’ouvre sur des notes douces puis évolue vers un piquant et une amertume bien marqués, qui confèrent au Leccio del Corno une personnalité affirmée et reconnaissable.
Parfaite pour sublimer les légumes grillés, les légumineuses, les soupes rustiques, les viandes blanches et les plats de poisson au goût prononcé, auxquels elle apporte fraîcheur et équilibre.
