Coratina
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Coppadoro - Coratina
4,70€ – 16,40€
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Orange Cru - Coratina e Ogliarola barese
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Organic Cru - Olio biologico - Coratina e Ogliarola barese
5,50€ – 19,70€
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Olio Nuovo
4,70€ – 67,90€Campagna olivicola 2022/2023
Olio extra vergine di oliva 100% italiano
Seleziona il formato desiderato tra bottiglie, latte e bag in box e la tipologia di olio.
Puoi scegliere tra Coppadoro, il nostro monocultivar di Coratina dal gusto intenso e persistente e Faresse, monocultivar di Ogliarola Barese, fruttato medio dal gusto delicato.
Riceverai il tuo olio a partire dal 17 ottobre.
Coppadoro – Coratina
4,70€ – 16,40€Olio extra vergine di oliva 100% italiano
Energico, stuzzicante e potente al palato. Coppadoro è l’extra vergine di oliva monovarietale ottenuto solo da oliva di varietà Coratina.
Coppadoro è un esplosione di profumi che rimandano all’erba appena tagliata e borragine con sentori di mandorla e carciofo.
È perfetto per cruditè, bruschetta con pane casereccio e zuppe di legumi.
Cagnara DOP – Coratina
19,70€D.O.P. Terra di Bari – Bitonto
Olio extra vergine di oliva 100% italiano
Cagnara è l’olio extra vergine di olia che si fregia della denominazione Dop Terra di Bari – Bitonto ed è la sintesi della filosofia di Olio Ciccolella: alta qualità e valorizzazione del territorio. Cagnara è l’extravergine estratto a freddo ottenuto solo da olive della varietà Coratina raccolte presso i terreni dell’azienda agricola Ciccolella durante l’ultima campagna olearia. L’utilizzo privilegiato di questa varietà permette di ottenere un olio estremamente profumato e dal gusto fruttato intenso sorprendente.
Colore: verde intenso con sfumature oro.
Profumo: suggestioni intense di olive fresche, come fossero appena frante, erba tagliata, sentori di mandorla e carciofo.
Gusto: le note vegetali si mescolano ad un impatto gradevolmente amaro e piccante. Sorprende per il finale lungo e persistente.
Indicazioni gastronomiche: ideale per piatti dal gusto deciso come crema di fagioli, insalata con rucola, vellutata di zucca, bruschetta con pane casereccio, orecchiette di grano arso e verdure, carni rosse, arrosti formaggi stagionati.
Formato: 500ml
Coppadoro – Coratina – Bag in box
46,70€ – 67,90€Olio extra vergine di oliva 100% italiano
L’innovativa Bag in Box protegge l’olio dall’ossigeno e dalla luce. La sacca in alluminio e il pratico rubinetto dosatore, grazie alla chiusura ermetica, impediscono all’aria di entrare e permettono di regolare con precisione l’uscita dell’olio evitando sprechi.
All’interno Coppadoro, l’extravergine di oliva monovarietale ottenuto da olive di varietà Coratina. Un’esplosione di profumi che rimandano all’erba appena tagliata e borragine con sentori di mandorla e carciofo, dal gusto energico, stuzzicante e potente al palato.
Perfetto per cruditè, bruschette con pane casereccio e zuppe di legumi.
Bag in Box disponibile nei formati 3 e 5 litri.
Coppadoro – Coratina – Lattina
43,40€ – 65,70€Olio extra vergine di oliva 100% italiano
Energico, stuzzicante e potente al palato. Coppadoro è l’extra vergine di oliva monovarietale ottenuto solo da oliva di varietà Coratina.
Coppadoro è un esplosione di profumi che rimandano all’erba appena tagliata e borragine con sentori di mandorla e carciofo.
È perfetto per cruditè, bruschetta con pane casereccio e zuppe di legumi.
