Biologico

Olio extra vergine di oliva 100% italiano

Olio extra vergine di oliva biologico 100% ottenuto da olive di cultivar Coratina e Ogliarola barese, coltivate e raccolte secondo il disciplinare biologico e molite nell’arco di 6 ore.
Dal gusto pulito e dinamico, è un blend estremamente equilibrato con sentori delicati di amaro e piccante e dai profumi erbaceo-floreali che ricordano la mandorla e la camomilla.
Ottimo per esaltare pietanze a base di pesce, verdure, formaggi freschi e carni bianche.