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Il valore nascosto dell’olio: i polifenoli
Ci sono sostanze che non si vedono, ma fanno una grande differenza per la nostra salute. Nell’olio extra vergine di oliva, questi piccoli tesori si chiamano polifenoli. Sono composti naturalmente presenti nelle olive e sono loro a regalare all’olio quella caratteristica nota piccante e piacevolmente amara che riconosci subito quando assaggi un vero extra vergine...
Frantoio Ciccolella: un evento imperdibile per gli amanti del gusto
Festeggiamo insieme l’arrivo dell’estate con un evento che mette insieme la musica, l’olio EVO, il vino e le cose buone.
Scopri il Frantoio Oleario Ciccolella: visite guidate, degustazioni e eventi tra ulivi secolari.
Scopri il Frantoio Oleario Ciccolella: visite guidate, degustazioni e eventi tra ulivi secolari.
“Bollicine in Frantoio” – Olio Ciccolella e Cantina d’Araprì insieme per un evento unico.
In una suggestiva serata di fine estate, si terrà un evento unico che racconterà due storie straordinarie.
Frantoio Ciccolella: garanzia di eccellenza per il tuo olio extravergine d’oliva
Il frantoio della famiglia Ciccolella dà il via alla campagna di molitura 2023/2024 con un moderno frantoio di ultima generazione.
