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5 Febbraio 202115 Marzo 2021 0

Il pelo nell’olio – Luoghi comuni, falsi miti e meriti del succo di olive

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5 Febbraio 202115 Marzo 2021 0

Intervista Bari Sera News

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6 Marzo 201918 Luglio 2022 0

SCRIVONO DI NOI Guida Bibenda 2019

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9 Luglio 201831 Marzo 2020 0

SCRIVONO DI NOI L’Olio Extravergine di Oliva Ciccolella raccontato da Fabiana De Nicola – Visioni d’Olio

Quando si parla di oli extravergine d’oliva di qualità si fa quasi sempre riferimento al prodotto finale, un olio evo, appunto, che abbia le caratteristiche di eccellenza, nelle sue percezioni olfattive e gustative di fruttato, amaro e piccante. Quando ho conosciuto Francesca e Giuseppe non ho avuto alcun dubbio che il loro prodotto dovesse sicuramente...

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