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Qui c’è un regalo per te!
Natale è dietro l’angolo e noi abbiamo già pensato alla vostra lista dei regali. Un’esperienza unica attraverso i sapori della Puglia, i nostri Gift Box sono un pensiero perfetto per un regalo originale. Scarica la nostra brochure e scopri le nostre proposte per questo Natale.
APPROFONDIMENTI La raccolta delle olive
Durante la seconda decade di ottobre raccogliamo le nostre olive. E’ una magia che si ripete da quattro generazioni, ed ogni volta è come se fosse il primo giorno. Insieme alla mia squadra raggiungiamo le campagne prima dell’alba e raccogliamo i frutti giunti alla giusta maturazione per realizzare un extra vergine di alta qualità. Le...
APPROFONDIMENTI L’azione antibatterica delle foglie di olivo per un packaging naturale
L’olivo è una pianta straordinaria. Oggi si cerca di rivalutare le proprietà delle foglie di olivo e in particolare l’attività antimicrobica e antiossidante nel proteggere il cibo naturale Oggi è sempre più importante proporre cibi naturali. Il problema è che, se nel processo produttivo, si utilizzano ingredienti e metodi a basso impatto su ambiente e...
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Il nostro biologico: una scelta che cresce
Gennaio 26, 2026
Il valore nascosto dell’olio: i polifenoli
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