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Ricette con Olio EVO Zurlo

Spiedini all’Italiana

Ingredienti per 4 persone Quantità Bastoncini/Stuzzicadenti lunghi 8 Bocconcini di mozzarella di Andria 16 Pomodorini ciliegino 16 Sale q.b. Origano q.b. Olio Extra Vergine di Oliva ZURLO q.b. La ricetta I nostri colori preferiti sono quella della bandiera italiana e oggi vogliamo portarli a tavola: Verde come il Basilico, Bianco come la Mozzarella, Rosso come...
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Insalata Detox

Ingredienti per 4 persone Quantità Insalata Iceberg 1 cespo Insalata Radicchio 1 cespo Prezzemolo (tritato) 3 cucchiai Aceto di vino Bianco q.b. Sale fino q.b. Pepe nero q.b. Olio ZURLO q.b. La ricetta Dopo le feste l’organismo ha bisogno di liberarsi dalle tossine in eccesso, noi optiamo per una insalata ricca con olio leggero Zurlo!...
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Pesto di Basilico

Ingredienti per 4 persone Quantità Foglie di Basilico 50gr Pinoli 15gr Parmigiano 70gr Pecorino 30gr Aglio 2 spicchi Sale q.b. Olio ZURLO 100ml La ricetta Pulite le foglie del basilico con un panno morbido, senza bagnarle. In alternativa, lavatele ma lasciatele asciugare perfettamente: questo passaggio va fatto con delicatezza, perché se le foglie si stropicciano...
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