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ogliarola barese

EVENTI 7 Ottobre 2018- AperiOlio e degustazione Olio Extravergine – In Olio Veritas

AperiOlio gratuito nel Comune di Molfetta prenota un posto Quali caratteristiche deve avere l’Olio ideale per la Bruschetta Pugliese? Perché scegliere un Olio Extra Vergine di Oliva di qualità, e come lo si riconosce? Come può migliorare il gusto e il valore delle nostre ricette? Domenica 7 Ottobre ti aspettiamo per parlarne insieme in un...
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SCRIVONO DI NOI L’Olio Extravergine di Oliva Ciccolella raccontato da Fabiana De Nicola – Visioni d’Olio

Quando si parla di oli extravergine d’oliva di qualità si fa quasi sempre riferimento al prodotto finale, un olio evo, appunto, che abbia le caratteristiche di eccellenza, nelle sue percezioni olfattive e gustative di fruttato, amaro e piccante. Quando ho conosciuto Francesca e Giuseppe non ho avuto alcun dubbio che il loro prodotto dovesse sicuramente...
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