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EVENTI Olio Ciccolella al SOL & AGRIFOOD 2019 – 7/10 Aprile Verona
Anche quest’anno saremo presenti nella bellissima Verona per uno degli eventi principali dell’anno, il Sol & Agrifood, il salone dell’Agroalimentare di Qualità, la fiera b2b dedicata a chi offre e chi cerca solo prodotti d’eccellenza! Per il quarto anno consecutivo saremo felici di incontrarvi e di raccontarvi della nostra realtà, del nostro Olio Evo e di tutte le nostre novità! Vi aspettiamo...
EVENTI Olio Ciccolella al GAST 24/26 Marzo 2019 Klagenfurt -Austria
Austria…wir kommen! Dal 23 al 26 Marzo 2019 saremo a Klagenfurt in Austria per far conoscere il nostro buonissimo olio oltre confine! Vi aspettiamo per parlarvi della nostra azienda e per farvi innamorare dei nostri oli Evoo gustandoli! Sarà un piacere guidarvi in percorsi di degustazione personalizzati! Bis bald!;-) Location: Valentin-Leitgeb-Straße 1, 9020 Klagenfurt am...
Perchè l’olio pizzica?
Che significa quando l’olio pizzica? L’olio extra vergine di oliva pizzica in gola perchè contiene polifenoli, sostanze organiche naturali altamente nutritive e benefiche per la salute. L’olio EVO di cultivar Coratina è quello che contiene il più alto tasso di polifenoli e se consumato a crudo aumenta la sua azione antiossidante e antitumorale.
EVENTI Olio Ciccolella al TASTE 2019 9-11 Marzo
Dal Sabato 9 a Lunedì 11 Marzo 2019 parteciperemo alla 14° edizione del Taste, il salone dedicato alle eccellenze del gusto e del food lifestyle che si svolge a Firenze nell’originale scenario della Stazione Leopolda. Un appuntamento imperdibile per chi ama il cibo italiano, un salotto dove si danno appuntamento i migliori operatori internazionali dell’alta gastronomia e l’appassionato pubblico dei foodies. Vi aspettiamo...
Perchè l’olio non si giudica dal colore?
Perchè non si può giudicare la qualità di un olio extra vergine di oliva dal colore? Come si degusta un olio? Perchè viene utilizzato un bicchiere in vetro blu? Come si sceglie un olio di qualità? La qualità di un olio extra vergine di oliva non si riconosce dal colore. Il periodo di raccolta, la...
