olio ciccolella
EVENTI Olio Ciccolella vi aspetta ad ABC OLIO!
Olio Ciccolella vi aspetta sabato 2 giugno all’evento ABC OLIO nel suggestivo borgo di Acaya. La manifestazione organizzata da Buonaterra – Movimento Turismo dell’Olio Puglia, ha come scopo la riscoperta della cultura dell’extravergine e del turismo legato all’ulivo in Puglia. “ABC OLIO: tra passato e futuro” si articola in una serie di attività per il pubblico e...
Nidi con ragù di fave, gamberi e Faresse
Ingredienti per 6 persone Quantità Fave sgranate 300 gr Code di gambero 12pz Vino bianco secco q.b. Insalata di stagione q.b. Porro 1 Timo e Pangrattato q.b. Olio FARESSE q.b. La ricetta Con l’arrivo della primavera anche la tavola ha voglia di leggerezza e utilizzare prodotti di stagione è sicuramente un motivo in più per...
Olio extravergine di oliva. Il nostro ingrediente è la ricerca. Scopri i nostri ultimi premi
Olio extravergine di oliva. Il vero ingrediente del nostro prodotto è la ricerca. Uno studio costante e curioso in cui senza sosta si cerca di carpire quali sono i segreti di un prodotto eccellente. La qualità assoluta a cui tanto ambiamo è per noi obiettivo di attività quotidiana, a partire dalla cura degli ulivi per finire...
APPROFONDIMENTI Extravergine di Oliva l’olio che fa bene
Extra vergine di Oliva è l’olio che fa bene! In occasione della giornata mondiale della salute che ricorre il 7 aprile ricordiamoci che mangiare alimenti sani e genuini è un vero toccasana per il nostro corpo. Ed è proprio in questa ottica che Olio Ciccolella cura i suoi ulivi senza pesticidi ed erbicidi al fine...
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Produzione olio di oliva in Italia per regione: le Cultivar
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Analisi sensoriale e degustazione dell’olio extra vergine
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Il dizionario dell’olio extra vergine di oliva: le qualità dell’olio
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